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Conozca el proceso de pasteurización de alimentos y la importancia que tiene para su negocio.
Las empresas Levapan® y Puratos® llevaron a cabo importante evento acerca de las nuevas tendencias de Pastelería Fina…
El tomate, es uno de los productos que sin lugar a duda se encuentra en la cocina de cualquier…
El calabacín recibe distintos nombres de acuerdo con cada zona geográfica así que se pueden encontrar como: zapallo, calabacín,…
La Copa Nacional de Cocteles inspira los sueños y emociones de cada participante, es catalogada
El pasado 3 de Abril se dieron a conocer los 3 jueces, los Chefs: Saverio Stassi, Inés Paéz Nin…
Para los amantes de la gastronomía llega la IV edición del Foro Gastronómico dominicano bajo el nombre de …
La cocina es un reflejo de la personalidad de quien cocina, ser Chef es lograr la combinación perfecta entre…
Levapan y Puratos ofrecieron a sus clientes, el interesante evento Panadería Moderna, dirigido a los chefs Ejecutivos y Chefs…
Evento Pastelería Chocolatería con Chef Philippe Richard, Asesor Técnico Internacional de Pastelería
En este mes de mayo, Levapan y Puratos, llevaron a cabo el importante evento de pastelería y chocolatería a…
Santo Domingo la Capital privilegiada por acoger durante casi un mes a los expositores e invitados del SDQ Gastronómico…
Con la finalidad de posicionar a República Dominicana como destino turístico a través de experiencias y diversidad culinaria.
Taste Santo Domingo es considerada la exposición más importante del sector de comidas y bebidas de República Dominicana y…
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Este año nuevamente la Fundación Sabores Dominicanos vuelve con una nueva versión del Foro Gastronómico, un…
La Fundación Sabores Dominicanos crea los Premios Nacionales de Periodismo y Literatura Gastronómica
50 competidores se disputarán el primer lugar como la mejor hamburguesa en el World Food Championships el campeonato de…
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El pasado 20 de octubre, se realizó la entrega de los galardones que distinguen la calidad de empresas gastronómicas…
Yanet Acosta, quien durante los días 22 y 23 de junio impartió los talleres sobre “Crítica gastronómica” y “Gastroficción”,…
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