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Vinos, el mejor complemento para tus comidas.

Susana P Urrutia Sanchez – Comunicaciones Levapan.

Entre más viejos, más deliciosos.

Un buen vino  no sólo es un elemento de valor para el restaurante, sino también una herramienta capaz de mejorar la experiencia del comensal. Estos aportan prestigio al negocio  y son perfectos para generar una experiencia de sabores a la hora de acompañarlo con un buen plato.

En cualquier restaurante, las bebidas son tan importantes como la comida. Se sabe que aproximadamente un 25 % de los comensales otorga una gran importancia a los vinos. Por lo tanto, como mínimo uno de cada cuatro clientes, mirarán con lupa lo que tu restaurante les ofrezca en esta materia y valorarán especialmente lo que se les sirva en la copa. Con estas cifras, no hace falta ser hostelero para entender por qué merece la pena cuidar también la propuesta líquida.

En esta ocasión te traemos el top 6 de los vinos más aparecidos en todo el mundo.

1. Castillo Ygay, de Marqués Murrieta: Este vino suele ser uno de los más apetecidos por el público ya que, es un fuerte representante del tono clásico. Castillo tiene 85% de uva tempranillo y 15% de mazu

2. Sonoma Coast Pinot Noir:  Es producido por la Bodega Aubert Wines ubicada en la ciudad de Calistoga en California.Tiene perfumados aromas y textura voluptuosa.

3. Brunello di Montalcino Lé Lucére: Es producido por la bodega La Toscana en San Filippo, Italia.Tiene un color rojo rubí, su perfume es intenso y tiene notas de cereza concentradas.

4. Cabernet Sauvignon Mount Veeder: Este vino producido por la firma Mayacamas en California, Estados Unidos es fermentado en tinas de cemento y tanques de acero inoxidable. Su sabor natural es ácido.

5. Châteauneuf-du-Pape Les Trois S: Las uvas de este vino de origen francés proceden de un suave terruño de laderas. Está producido bajo un mosaico de arenas, guijarros y arcillas rojas, para lograr un equilibrio de poder y delicadeza.

6. Chardonnay Russian River Valley Vine H V: Es de la bodega Kistler ubicada en California (EE.UU.), se embotella desde 1986 a 1.800 pies de altura. Este vino tiene una fruta de hueso delicada y brillante y tonos florales.

Es importante resaltar que estos vinos se han convertido en los favoritos del público gracias a su tiempo de añejamiento y la excelente sensación que causan en cada persona a la hora de degustar este exquisito producto.

Finalmente, en República Dominicana DON PEDRO DE SOUTOMAIOR es el vino más famoso de la isla, su etiqueta chic de Piero Fornasetti hace de esta botella una obra de arte para verla mientras se disfruta. Color brillante, aromas a manzana verde, sabor en boca suave y con buena acidez que invita a tomar más y más.

Nada mejor que ofrecer nuevas experiencias.  ¡Atrévete a  crear tu propia carta de vinos con los mejores del mercado!

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