Una buena opción para disfrutar de manera responsable, y una posibilidad muy atractiva en el mundo de la coctelería
Tendencias
Leer más
La creatividad, la experticia, y la madurez del chef se pone a prueba con esta técnica de cocina
Las bebidas fermentadas se componen de una gran cantidad de propiedades y beneficios para la salud. Por eso, este…
La creciente demanda por parte de los empaque ecológicos ha desarrollado nuevos sistemas de envasados con un tiempo de…
Una técnica de cocción donde los alimentos son expuestos al calor para que cocinen lentamente que tienen varias ventajas…
Una alimentación natural y saludable es importante para poder llevar una excelente calidad de vida y poder mantener, recuperar…
Por el COVID19 los establecimientos deben adaptarse al nuevo estilo de cartas para poder brindar mayor seguridad a sus…
La gastronomía ha contribuido a la pandemia mundial creando nuevos emprendimientos y ofreciendo ayuda a las personas más necesitadas….
Desde el inicio de la fase de contención del virus provocado por la enfermedad por el Covid-19 el cual…
El gobierno estableció durante la pandemia, que los establecimientos como restaurantes sólo podrán trabajar a través del servicio a…
El sector hotelero dominicano afronta una de las peores crisis de la historia del país, las fronteras cerradas y…
Dominicana es un país reconocido mundialmente por su diversidad cultural, un clima extraordinario durante todo el año, además es…
Las olimpiadas culinarias Ika, es una de las competencias más importantes y antiguas, nació en 1900 con el concepto…
El desperdicio de comida se ha convertido en un hábito peligroso, cada año cerca de un tercio de los…
Tener nuevos alimentos y técnicas en tu cocina, otorga una variedad de posibilidades para crear nuevas recetas innovadoras y…
Tener productos versátiles en la cocina proporciona muchas posibilidades para hacer preparaciones. Alimentos como: el pollo, el arroz, la…
Poco a poco el nombre de alimentos transgénicos ha vuelto un poco más común, sin embargo no para todos…
El turismo es una fuente económica muy importante en República Dominicana, en especial porque la isla está llena de…
El mundo de la gastronomía está lleno de increíbles personajes y gracias al avance tecnológico los chefs, ahora se…
Las agencias de viajes han evolucionado la forma de hacer turismo, ahora le han apostado a incluir en sus…
Cuando se habla de planes turísticos la gente suele pensar en playa, sol y mar, pero el turismo ha…
El turismo sostenible es un mundo lleno de actividades amigables, respetuosas y responsables para el medio ambiente, pero que…
Viajar es el placer de los visitantes y el crecimiento de la industria turística. Con el cambio
Del 9 al 11 de mayo se llevo a cabo la séptima versión de Agroalimentaria 2019, en el Hotel…
Las habichuelas son mundialmente conocidas, claro con otros nombres en los diferentes países, entre ellos fríjoles, se preparan
La gastronomía para un país como República Dominicana tiene una singular trascendencia, se exponen mezclas españolas, africanas, taínas y…
Una nueva mirada del turismo enfocado en ayudar a cuidar el medio ambiente y a la cultura local, al…
La limonada es una bebida universalmente conocida, es fácil de preparar y los beneficios que el limón aporta para…
Este nombre puede no ser tan conocido para usted o que nunca la haya escuchado a nivel de nutrición,…
Usada por los guaraníes en la época precolombina, esta hierba que en guaraní significa planta dulce, es nativa de…
La generación Peter Pan o mejor conocida como los Millennials, personas nacidas entre los 1981 y 2000 jóvenes con…
República dominicana es una hermosa isla caribeña, reconocida por la apropiación de su cultura
Navidad es la época en la que podemos ser más creativos que nunca, adornar, festejar, comer y hacer los…
Halloween una de las fechas más esperadas del año pues genera todo tipo de reacciones entre ellas celebraciones,…
La cultura gastronómica de cada país tiene características que las hacen auténticas, únicas y de un sabor inigualable, un…
Adictos a la tecnología, sociales, críticos, exigentes, consumidores natos, les encanta cocinar y comer. Así son los Millennials, los…
La Gastronomía está definida como el arte de la preparación de un buen plato de comida que requiere…
Lo más reciente
Un menú para los 5 sentidos: marketing de experiencias
mayo 18, 2016
República Dominicana: ¡Todo un paraíso!
mayo 18, 2016
¿Qué tipo de restaurante tiene?
mayo 18, 2016