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Banano con Mermelada

Chef: Esmeralda Martinez
Tiempo de cocción: 15 minutos
Número de porciones: 1

Ingredientes Gramaje Costo por gramos* Costo total
Banano »19" »RD$ 0 2" »RD$ 5 00"
Mermelada de Fresa Levapan® »15" »RD$ 0 1" »RD$ 2 00"
Mantequilla o Margarina »2" »RD$ 0 1" »RD$ 1 00"
Agua »16" »RD$ 0 2" »RD$ 1 00"

Costo total receta «RD$ 9 00»
Precio sugerido de venta «RD$ 60 00»
Peso neto del plato 52 gr

Nota: * El valor de los ingredientes está en pesos dominicanos y están sujetos a cambios.

Proceso

1. En una olla a fuego medio ponga derretir la mantequilla, agregue el banano, cocine por dos minutos, retire y reserve.

2. En la misma sartén adicione la Mermelada de Fresa Levapan® y el agua, deje reducir hasta que espese un poco, añada el banano.

3. Sirva y disfrute.

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