Sopa de conejo y verduras

Chef: Kelvin Estevez
Tiempo de cocción: 30 minutos
Número de porciones: 1

Ingredientes Gramaje Costo por gramos* Costo total
Caldo Base 400,0 RD$ 0,1 RD$ 32
Salsa Pomodoro Marinara Levapan® 60,0 RD$ 0,4 RD$ 21
Conejo 250,0 RD$ 0,5 RD$ 125
Arveja con Zanahoria 120,0 RD$ 0,1 RD$ 15,6
Maíz Tierno 120,0 RD$ 0,1 RD$ 15,6
Sal y Pimienta al gusto

Costo total receta RD$ 209,2
Precio sugerido de venta RD$ 298,85
Peso neto del plato 400 gr

Nota: * El valor de los ingredientes está en pesos dominicanos y están sujetos a cambios.

Proceso

  1. Caliente una olla y agregar el conejo y el caldo cuando este comience a hervir , adicione la Salsa Pomodoro Marinara Levapan® y déjelos cocinando hasta que estén blandos.
  2. Luego añada la Arveja con Zanahoria y el Maíz Tierno y deje hervir por 5 minutos, agregue sal y pimienta la gusto.
  3. Espere a que tome temperatura apague.
  4. Sirva y disfrute.

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